Pizza Pala (di solo lievito Naturale)
Prosciutto e funghi
Pomodoro italiano dopo, mozzarella fiordilatte, Prosciutto cotto Casa Modena, funghi prataioliMelanzane bufala
Pomodoro italiano, melanzane gratinate al forno, pomodorini, mozzarella bufala campana DOP, BasilicoCrudo burrata
Pomodoro italiano, prosciutto Crudo, burrata campana dopZucca guanciale
Crema di zucca, guanciale affumicato, stracciatella, salviaLardo colonnata porri
mozzarella fiordilatte, lardo di colonnata, pepe, porriLardo colonnata cipolla
mozzarella fiordilatte, lardo colonnata, cipolla caramellata, pepeMargherita bufala
Pomodoro italiano, bufala campana DOP, basilico